z50zのブログ一覧

大分涼しくなってきましたね・・・・・ リハビリ兼ねての今日の料理です。 最近サッパリした物が好みに成って居て・・・ 五目チラシを作ってみました。 本当は、木桶で作った方が美味しいんだけど、 面倒だったので、ステンレスのボウルで済ましちゃいました・・・（笑）
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今日の、お昼ご飯用に、 ハムカツサンドを作ってみました。
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リハビリ兼ねての調理です。 タンパク質を摂取しようと考えて、 御飯・ハムカツ・揚げ焼売・出汁巻き卵・納豆・ポテトサラダにしてみました。 ポテトサラダを作って、レトルト焼売を揚げてみました。
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サッパリした物が食べたくって 五目チラシ寿司・玉子豆腐・竹輪胡瓜です。 これで、ビールとしたいけど休酒中なので・・・（笑） 烏龍茶で・・・
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リハビリ兼ねての今日の料理です。 お昼に、お寿司をを食べたので 先日、作った鶏叉焼を使って冷やし中華を作ってみました。 タンパク質を摂取するのに焼き厚揚げと竹輪の甘辛炒めも・・・（笑） そろそろ、冷やし中華のシーズンも終わりかな・・・・・
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今日は、通院日と・・・・・ 誕生日だったので病院の帰りに帰りに、買い物に寄った序に購入・・・ お昼ご飯は、海鮮丼とおにぎりにしてみました。 偶には好いかな・・・（笑）
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リハビリを兼ねての今日の料理です。 鉄火丼・鮪山掛け・茄子の焼き浸しを作ってみました。 まだ暑いので、サッパりしたものが良いですね。
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リハビリ兼ねての今日の料理です。 今日は、鶏胸肉の皮を剥いて、 ブライン液に漬けて柔らかくして、 タレに漬け込んで、 電子レンジを使って加熱して 鶏胸肉の叉焼を作ってみました。 脂肪分が少なくて、サッパリしていて美味しかったです。
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リハビリ兼ねての今日の料理です。 今日は暑いので、冷たいものが良いかなと思い。 冷やし中華と餃子を作ってみました。
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きょうは、堕落して冷凍食品です・・・（笑） 先日、NETで紹介されていて、一寸気になったので購入してみました。 ハンバーグとペペロンチーノの冷凍食品です。 副菜にホウレン草ソテー・フライドポテトも付いていて、 テーブルマーク　ブランドで、何と298円（税別）で それなりに、良く出来ているなと思いま ...
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