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我が家の、グリーンカーテン代わりに趣味で育てている。
自然薯ですが、ムカゴが其れなりに出来ています。
蔓も大分枯れてきたので、収穫してみました。
この時期は、直ぐに薮蚊が出てくるので蚊取り線香を焚きながらの収穫です。
今年は、例年に比べると収穫量が少ないです。
で、大・小取り混ぜてこんなものです。
後で少し、炒って食べて見ようと思います。