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島田市『カナキン亭 東町店』

☆6:薬膳系キムチラーメン
2008年01月20日
カテゴリ : 静岡県 > グルメ > その他
この近辺に本店を置き、チェーン展開をしているというかなり珍しいラーメン屋さん。
島田~焼津の範囲に5~6店舗あります。

藤枝の本店には数回足を運んだことがありましたが、
この程、家から数百メートルの所に新店舗がオープンした為、
2日連続で行ってきました(笑

1回目は「カナキン麺(写真上)[850円]」と「キムチ丼」
2回目は「プロペラ麺+中盛り(写真下)[1100円]」
(ラーメンが他店より若干高く設定されてますなぁ…)

ここはいわゆる「薬膳系」と分類されるしょうゆベースのラーメン屋です。
人によっては若干酸っぱいと感じるかもしれませんが(特に藤枝本店)、
東町店ではかなりマイルドな感じになってました。
また、お店側は「お酢」入れることを推奨しています。
え!?と思うかもしれませんが、入れてみると
案外まったりするだけで、それ程奇抜な味にはなりません。
麺は太めのストレート麺かな?

さらにこのお店の特徴はキムチを全面に押し出している所です。
店の名前を冠した「カナキン麺」は通常のラーメンに、キムチを載せたものです。
我が家は私以外、キムチ否定派なので非常に嬉しい(笑
「プロペラ麺」は全部乗せ、のようなイメージでしょうか。
さらにスープが辛めに変更されているので、私にはピッタリです。

正直、まずくもおいしくもありません。良くも悪くも並です(笑
ただ、キムチがいっぱい食べられるのでボチボチ足を運ぶことになりそうです(>▽<

評価:☆6
住所: 静岡県島田市東町

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