しゅらぽんのブログ一覧

なんとなく気分はラーメンだったのでラーメン屋に行ってきたしゅらぽんです。
こんばんわm(__)m

ただ、コッテリ系な武士道は現在身体が受け付けないので、
(正月明け早々に行ったらリバースしそうになった…・゜・(つД｀)・゜・)
あっさり系のお気に入り店である、らーめん寺子屋 伍陣へ寄り道してきました♪

このお店は御主人の創作意欲のままにメニューが増えていっています(￣▽￣;
醤油、味噌、塩、豚骨、魚介、カレー…と多彩です。
最近の新作は秋刀魚節だそうで…

そんな中で、ベーシックな伍陣(醤油)の特製しかオーダーしませんwww

麺は自家製麺でこだわりの5日間熟成麺 加水率44％というもので、
細麺ストレートです。

店内の雰囲気も好きで、BGMにJAZZが流れていて落ち着きます。
反面、創作らーめんの貼り紙が所狭しと貼られているので落ち着かない(苦笑)

いぢょ