横浜家系ラーメンを食する＾＾

23日の祝日はお天気も良くお墓参り日和。



お昼前にお墓掃除＆お参りも終わり、ｺﾞﾊﾝを食べて帰る事にした。



先日イトコから行ってみて～と紹介して頂いたお店。






とさの家さん。
はりまや橋商店街の中にありますよん＾＾


横浜家系ラーメンのお店で、東京は吉祥寺の「洞くつ家」さんで修行をし、
故郷に戻りお店を開業されたそうな。

９月21日開店だったので、開店後３日目にて来店です＾＾

横浜に2年程住んだけど、本場(?)横浜で家系ラーメンを食べた事なかったので、どんなもんなのか知らないのです(^^ヾ


お昼時って事もあり並んでる人に混じってしばし待機。
店内はカウンター席のみ。
テーブル席がないので小さなお子様連れにはちと厳しいかなぁ(^^;




食券買うのですねー(*･ω･)


ほどなく席に通されまして。。





オーダーを決めます。
最初からがっつり行ってみようと思い、全部左にしてみました＾＾

ｵｰﾅｰさんがｵｰﾀﾞｰ聞いてくれたと思うんだけど、ﾒﾓとらない！
全部覚えてるんだね(ﾟдﾟ)
凄いなぁ＾＾




とんこつ醤油にしょうがを入れるとどんな味になるのだろうか？
試すの忘れた(^^;




お、お酢って何！？




きたきた＾＾

まずはスープを一口。。。。


脂って、背脂みたいなのを想像してたら全然違うサラッサラでございました。
鶏脂って、、、何？


スープ美味しいです。
濃味好きな人にはいいと思うー＾＾


麺！





中太ストレート麺らしいですが、十分太麺です＾＾

モチモチしてて美味しかったよ～！


8割方食べ終えたところで気になってたこれ。




やってみた＾＾











結果。


















ｺﾞﾌｯｯ(((((;｀Д´)≡⊃)｀Д)､;'.･




入れすぎました(((^^;



味見しながら入れる事をおすすめします。
一気にダバーーーって入れたら味が変わりすぎて(ﾟдﾟ)!!!???ってなった。






満腹＆満足～＾＾


んが、天一同様に結構味が濃い（濃めにした）ので全部食べたらかなりキツイ。
次はミニを試してみようと思います＾＾


高知で横浜家系ラーメンは受け入れられるかな！？
あたしはアリだったのでまた行きたいと思います＾＾


御馳走様でした(*´Д`)