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秋田市の人気ラーメン店「桜木屋」に行って来ました。

会社内でも美味しいと話題で、いつか行こうと思ってましたがなかなか機会がなく、偶然にも近くに用事があったので昼時間をずらして午後1時半ころに行きました。
お店の場所は分かりづらい！

普段、秋田で行列のできるラーメン屋ってあまり無いはずなんですが、ココはいつも行列ができるとのこと。
幸い今日は一組しか並んでませんで、5分ほどで席につけました。


おすすめは 東の横綱 “広東麺”と西の横綱 “ニラそば”です 🍜。



特に野菜と豚肉たっぷりの濃厚なあんがのった「広東麺（730円 税込み）」が評判らしいです(*⁰▿⁰*)
うまさの秘密はスープで、良質な鶏ガラをじっくり炊きだした雑味のない透明感があるスープ。
そして、全品共通して、タレはすべて自家製というこだわりで自家製麺もなめらかなコシとつるりとしたのどごしでスープによく絡みます。

広東麺だけではなく、塩、醤油、味噌からニラそばなども美味しくボリューム満点でリピーターも多く、行列ができるほどの人気店です。

ワタクスは西の横綱 ニラそば、奥は東の横綱 広東麺を注文。
5分ほどで出来上がり、ニラそばにはたまごがのってます‼️





広東麺は熱々のあんかけを下から混ぜていただきます🎵
具だくさん、野菜の旨味がギュッと詰まってますね！！



奥の広東麺をちょっといただきましたが、どちらも美味しいです😊

値段も安く、美味しいので、行列ができるのが分かりました！




⬆️⬆️⬆️⬆️
ヴァリアント‼️