さとんこのブログ一覧

昨日の事なんですが、嫁の誘いを受け渋谷に行きました。

しかも地元の駅から渋谷までは小田急バスで^^;
電車だったら1時間弱で行けるんでしょうが、路線バスだから８０分もかかります。でも昨日は連休の狭間で空いているから所要時間どうりです（笑

そういえば渋谷に来るのは昨年の所師匠の自動車ショウ以来の渋谷です。
このちょっとの間に渋谷はまた色々変わってますよね。東横線のホームが取り壊されたりとか・・・

まずは嫁さんが行きたいと言っていたヒカリエへ。ここは連休でも混んでます^^;
嫁さんはお友達へあげたいというお菓子を買っていました。私はちょっと小洒落た自転車屋で嫁さんの自転車のベルを買ってあげました。

その後はブラブラとしてお茶でもということで、自分では決して入らないようなカフェへ（笑
私は


嫁は

こんなのをオーダー。名前が難しくて覚えきれません（ﾊﾞｸ
でも甘いものも美味いですね～^^

でも席へ案内してくれたウェイトレスさんがめっちゃ可愛くて、「こんな娘さんがうちの子の彼女ならなぁ」と行った途端、嫁も「言うと思った。凄い可愛いもんね」と。平愛梨を素人っぽくした感じの大人しそうな子で抜群に可愛かったなぁ。因みに店名は「SILKREAM」


で、その後は嫁さんの誘ってくれた一番の理由である「サケノミクス」と言うイベントで２７の蔵の酒の試飲会。


結構な人数の参加でしたが、日本酒が無くなる事はなく、全蔵の酒を飲みましたよ（ﾊﾞｸ

一口づつですし、各蔵元からのちょいとしたつまみもあったので泥酔することなく楽しめました^^

さすがに帰りは電車で帰りましたけどね^^;

本日のお勧めは、長野県佐久市 千曲錦酒造さんの「帰山 参番純米吟醸古酒1999年醸造(\3,150)」です。

原料米:美山錦
精米歩合:５５%
日本酒度:-１６
アルコール度数:１５度前後


日本酒では初めての古酒の紹介になります。

蔵元でじっくりと13年もの間、熟成されたお酒は香りが豊かで味もとてもマイルドです。
例えるならちょっと優しめな紹興酒と言ったところでしょうか。
グラスに注ぐと

琥珀色です^^

常温でいただきましたが、とっても美味しくてついつい飲み過ぎてしまいます^^;
燗にするとまた味が違うらしいので、次は燗して飲みたいと思います。

昨日は、11/22で良い夫婦の日だったようですね^^

皆さんも良い夫婦仲を過ごしてらっしゃるようなので我が家は



栃木県小山市小林酒造の鳳凰美田を楽しみました^^

ここのお酒はどれを飲んでも美味いッス^^b

本日のお勧めは、佐賀県三養基郡の天吹酒造さんの「天吹 純米吟醸雄町(\3,150)」です。

使用米:雄町
精米歩合:５５%
使用酵母:なでしこ


さっぱりとしていて香り豊かなお酒です。
温度が変わるとまた味も変わり、楽しめるお酒ですね。

本日のお勧めは、奈良県葛城市　梅乃宿酒造さんの「純米大吟醸 限定醸造生酒(\2,940)」です。

原料米：山田錦
精米歩合：５０％
使用酵母：自社培養
日本酒度：不詳

小山商店さん限定販売のお酒です。
香りは少なめですが、口の中に若干のシュワシュワ感が楽しめるフレッシュなお酒です。

このシュワシュワ感が無くなった後も美味しくいただける二度おいしいお酒。