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2014年02月11日 イイね!

おすすめの日本酒-68-

おすすめの日本酒-68-本日のお薦めは、山形県鯉川酒造さんの「鯉川 純米吟醸 生酒 出羽燦々(\2,650)」です。

原料米:出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.0
アルコール度数:15.3%


久々に山形のお酒をいただきましたが、このお酒は値段が安くて旨い^^

香りもほどほどにありますし、喉越しもさっぱり。
開けたての時は若干、酸が勝るような気もしましたが、開封後の2日目はそんなことも感じず良い感じでした。
Posted at 2014/02/11 17:49:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日本酒 | 趣味

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