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2018年12月28日 イイね！

クリスマスディナー

　
毎年クリスマス週の火曜日にはスペシャルディナーを食べているんですが、最近はマンネリ化でお店選びに苦労しています

がしかし、先月行った茅ヶ崎の MOKICHI TRATTORIA でクリスマスコースディナーがあったので、予約して食べてきました




開店スタートの17：00から入りましたので、最初の１時間は貸切状態でした
外庭が見える窓際のテーブルに通されましたが、こいのぼりがつる下がっています



コースは VERDE と ROSSO の２種類ですが、２人で別々にオーダーできました
以下の料理写真は ROSSO、VERDE の順番に載せますね






































プロローグ～贈り物～
和牛最中、カラスミ最中






第１章～大地の恵み～
冬野菜のガラス鉢、冬野菜のゼリー寄せ




第２章～温もり～
フォアグラ・トリュフ・コンソメ、タラバ蟹・ムール貝・蕪




第３章～発酵～
猪のラザーニャ、オマール海老とシラスのロザマリーナ






第４章～出逢い～
鰻・豚舌・卵、金目鯛・ベーコン・帆立





第５章～余韻～
鹿・豚・白レバーのパイ包み焼きヴァイオレットマスタードソース
和牛フィレ肉炭火焼生ウニのカルボナーラソース




エピローグ～思い出～
オペラ＂27珈琲ロースター＂、トルタ　ディ　フロマージュ～甘麹～



クラシックの章節みたくタイトルが付いた料理名でしたが、どれも隙の上品なお味で抜群に美味しいお野菜中心に、他の具材も良く吟味された食材でした
これは当分クリスマスディナーはココで決まりですね！

どうもご馳走様でした！


SONY Cyber-shot DSC-RX100M6 Sonnar T* 24-200mm F2.8-4.5
Google Nik Collection
Adobe Photoshop CS4


Posted at 2018/12/28 21:50:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2018年12月22日 イイね！

焼肉 『 和屋 』

　


スタンスネーションの打ち上げで、横浜に焼肉を食べに行きました




まずは乾杯です、備長炭の炭火を使った無煙ロースターですね




最初のお肉は厚切り牛タンですが、こんなに分厚いのは見た事がないよ！
焼いてもそれ程硬くはないので、苦手な牛タンだけど美味しかったぁ





お次は上カルビと上ロース、お味は普通でした・・・・・・




お次は特選５点盛りで和牛ササミ、肩サンカク、カイノミ、トウカラシ、厚切りハラミです
その中でもカイノミが一番美味しかったので、後でおかわりをしました



これがおかわりしたカイノミですが、さっきの方が美味しかったです



最後は特上カルビで、間違いのないヤツです♪



食べログ評価3.03のお店でしたがまずまずでしたよ！

どうもご馳走様でした！


SONY Cyber-shot DSC-RX100M6 Sonnar T* 24-200mm F2.8-4.5
Google Nik Collection
Adobe Photoshop CS4

Posted at 2018/12/22 20:20:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2018年12月21日 イイね！

Stancenation Japan 2018 TOKYO

　

今年も12月のお台場になりました、スタンスネーションに行って来ました
但し今年はエントリーはしていないので見学ですよ
しかも友達の横乗りで行き、NXも出さなかったですw

































いやぁ、今年のスタネはフードが充実していましたね！
車はあまり撮らなかったです、何かビビットくる車が少なかったですね、好みで言えば先日のフェンダリストの方がビンビンでした♪
でも少しだけ撮りましたので見てください・・・・・





























まずはLFEの蓮さんがショップエントリーで出ていました




次はおなじみ、リモートさんのGTRです
去年は並べてエントリーしましたが、今年はぼっちでしたね



お次はアーティシャンのショップブースです
車はRCF、SC、カムリの３台が出展していました








最近は車もカメラ熱も冷めてきているのでこんなもんですね
今年はNXが１台もエントリーしていないので、個人的には寂しいスタンスネーションでした


SONY α7S ＋ Carl Zeiss Sonnar FE 1.8/55 ZA ＋ FE 3.5-6.3/24-240
Google Nik Collection
Adobe Photoshop CS4
Posted at 2018/12/21 22:39:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | イベント | クルマ
2018年12月10日 イイね！

ヒルトン東京のスゥイーツブッフェ

　
先日行った京王プラザが散々でしたので、今度はヒルトンのスゥイーツブッフェに行って来ました



新宿駅西口の京王デパート横から無料のシャトルバスが出ています



ロビー横にある１階のマーブルラウンジで行われますが、京王プラザより広く薄暗いですね
写真を撮るには暗いですが、高級感な雰囲気が出てました




チョコレートフォンデュがありました、食べてないですが・・・・・・
台座のねこちゃんがラブリーです♪












ざっとケーキの画像を撮ってみましたが如何でしょうか？
肝心のお味の方は当りハズレはありますが総じて美味しかったです
スポンジはどれもシットリしていて、クリーム類もしっかり甘くコクもありました！

ただフードメニューが若干残念でしたが、コーンポタージュスープが濃厚で３杯もおかわりしましたよ
♪
あと画像にはありませんが、アイスクリームがバカうまでした
作り方がコールドストーンタイプで、バニラにマンゴートッピングと、チョコミントにオレオトッピングでいただきました
お味は軽くサーティワン越えです！




またバイオリニストの生演奏もありました、画像は演奏後にボゥを振り上げた瞬間を激写しましたｗ





ヒルトンに来ていた女子がなんかレベル高くて、眼福にもありつけました
大きなクリスマスツリーもあり、調度品も雰囲気が良く京王プラザより良かったです







２時半開場で約２時間程の滞在で、ホテルを後にする頃には日がすっかり落ちていました
帰りもこの真っ黒いシャトルバスに乗り新宿駅に戻ります



京王デパート入り口の雪だるま、フォトスポットらしいです



暮れの風物詩、年末ジャンボ宝くじ♪
今年は１等・前後賞合わせて10億円ですよ！



それではロマンスカーで帰宅します

どうもご馳走様でした！


SONY Cyber-shot DSC-RX100M6 Sonnar T* 24-200mm F2.8-4.5
Google Nik Collection
Adobe Photoshop CS4

Posted at 2018/12/10 21:55:00 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2018年12月01日 イイね！

Fenderist Japan 2018 ②


































SONY α7S ＋ FE2.8 24-70GM
Google Nik Collection
Adobe Photoshop CS4


この間の日曜日にアイメッセ山梨まで行って撮ってきました
２人位にご一緒しようと誘いましたが都合がつかず、ぼっちの参加でした
10時会場の前に到着して会場と同時の入場で２時間半の滞在です

一人で黙々と撮影するのもたまには悪くはないですねぇ
4240万画素のα7RII は手放してしまったので、1200万画素のα7S で撮りましたが写りは文句無しです！
今、次期愛機の選定で迷っているんですが、α7RIII か EOS-R かEOS5S （ 5000万画素！）の３台です
でも写真の腕は落ちているようなので買わないかもしれません・・・・・・

Posted at 2018/12/01 21:58:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | イベント | クルマ

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「[整備] #NX 調整式リアアッパーアーム取り付け https://minkara.carview.co.jp/userid/2478137/car/2011397/6299536/note.aspx」
何シテル？   04/04 16:20
シャコタンは疲れました、これからは天空を目指します♪ 小心者なので足あとはＯＦＦです

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