Bánh xèoバインセオ 南部の郷土料理ですが、全土で食べれます。日本では、ベトナム風のお好み焼きと 紹介されることが多いですね。そのままでも ライスペーパーで巻いても レタスの様な葉っぱ野菜で巻いても OKです。パクチー入れないでね~ (^^♪(自宅近くのベトナム料理屋さんです。)