鈴柚のブログ一覧

今日も懲りずに作りましたよ。
メニューはビーフシチューですよ。
ま、野菜と肉をいためてなべに放り込んでルーを投入しただけですけど。



フライパンが燃えてますね。
肉をいためたときにフランベをしてみました。


完成。


お好みでクリームをかけると美味しいですよ。

今日のお食事と言ってももう１２時を過ぎ月曜になってしまいましたが・・・。

今日はお昼にいつもの餃子屋さんに行ってきました。
開店時刻の少し前に行ったのですが、開店時刻になってもこの看板が出たままに。

おかしい・・・。するとしばらくしてお店の人が出てきて、持ち帰りの予約分だけで今日の分が終わってしまったとか・・・・・・。

気を取り直してラーメンを食べに行きました。
双葉という夫婦二人でやっているお店です。
そこでから揚げラーメンを食べましたよ。

から揚げと野菜炒めがガッツリ乗っていてボリュームがあるのですが、スープはさっぱり風味の鶏がらベースなので意外とあっさり食べきれました。

夕食はパエリヤを作ってみました。と言っても市販のパエリヤのスープを入れてホットプレートで炊いただけですが。

なかなか美味しかったですが・・・・チョット作りすぎました。

今自宅にはこんなことが書いてある箱があります。

軟弱果実。
中身は・・・・・。













桃です。


美味しくいただきました。

最近毎日のように食べてます。
夏はスイカもいいけど桃も美味い。

今日は諸事情によりお休みになったのであるラーメン屋さんへ行きました。

青空キッドというラーメン屋さんです。

炙りチャーシュー丼とつけ麺をを食べました。
豚骨ベースのしょうゆ味のつけ汁です。他に塩、味噌、カレーがありました。
冷やしてコシが増した麺とつけ汁がマッチして美味しかったです。
普通盛りではもう少し食べたいなって思いました。
それぐらいがちょうど良いでしょうね。

関係ないけど、最近豚骨ベースばかりだったのでたまには鶏がらベースの中華ソバ
が食べたくなりました。

夏になると冷奴で一杯もなかなかいいですね。
うちの冷蔵庫の中にこんなものが入ってました。
「波乗りジョニー」
妙な名前ですよね。これ豆腐です。
なかなか美味しいですよ。
この豆腐を作ってる会社の製品はどれも変わった名前でした。