masa男のブログ一覧

とうとう、テインを契約しました。

ターボさんの商談に続き、あの敏腕営業氏の

絶口調トークにまんまと、ひっかかりました。



ｐｓ　タイトルはｆｕｃｋｉｎ氏プログのようです（爆）

▼０７年　ラーメン記録（８９杯目）▼

レクサス刈谷店から３ｋｍ
是非、どうぞ！







■店名：百才笑（ひゃくさいや）

■住所：愛知県知立市弘栄2-25　

■営業：11:30～13:55（L.O.）,18:00～20:55（L.O.）
　　　　11:30～13:55（L.O.）←水木のみ変則営業

■休み：月火

■駐車：５台ほど（店前横）

■献立：百才笑とんこつ基味（６００円）

■評価：★★★（満点５点）
　　　
■詳細：基味とあっさり味から選べる豚骨ラーメンの違いは油の注入量。
　　　　迷わず、基味をチョイスしたが、嫌味や油濃さは感じなかった。
　　　　それは、玉ねぎの粗みじん切りがトッピングのおかげかと！
　　　　その甘みと辛味がそうさせているのだと思うとただの豚骨ではない
　　　　感じがしたが、超腹減りモードでいたため、詳細分析は出来ず（爆）
　　　　細麺をはりがねで注文するが、世間ではバリ硬程度だったが
　　　　まあまあ、いい感じ。
　　　　チャーシューは店舗で燻製しており、その香りは、ここ最近の
　　　　どの店のチャーシューよりもおいしく香ばしく感じます。
　　　　また食べたいなあと思わせる一杯でした。

■参考：この店、よく営業時間と定休日を変更します。
　　　　訪問前にＬオーナーズデスクで確認を忘れずに！
　　　　あと、爪楊枝の先端がミント薬剤を塗ってあり、さわやかな使用感でした
　　　　

また握手してます

カールソンの新作です。何か札に文字が！

▼０７年　ラーメン記録（８８杯目）▼

レクサス土橋店から３ｋｍ
是非、どうぞ！







■店名：くわとろ

■住所：愛知県豊田市小坂町5-27-2

■営業：11:30～14:30,18:00～22:00
　　　　11:30～14:30（月）

■休み：火

■駐車：５台ほど（店前）

■献立：ラーメン（６５０円）

■評価：★★★（満点５点）
　　　
■詳細：スープが薄くてライトなとんこつラーメン！
　　　　この感じの店は多数ありあまり個性的な味には感じなかったが
　　　　ベーシックなとんこつラーメンを求める方には人気の店であります。
　　　　麺は低加水の小麦の香りがプンプンしてましたが、「はりがね」を
　　　　オーダーしたにも関わらず、普通の固さ来たのは残念であった。
　　　　博多でラーメン発注したら１分程度で来たのを覚えているが
　　　　この店は以外に暇なのに５分以上待たされた事を考えると
　　　　オペレーションの無駄作業の間に麺が伸びたと思われます。
　　　　しかし、替え玉はちゃんと「はりがね」で来ました（笑）