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  5. 卵が先か・・・ [Kerberos]
イイね！
   
2008年09月30日

卵が先か・・・

本日はお休み。
久々に家の細々した事をした後、今日はシャンパンスタート。
早々にシャンパンは売り切れ。
万寿に移行。



で、本日のメインは豚のコルドンブルー

卵を付けるのが先？
小麦粉を付けるのが先？

で、酔っぱらいが2人抗争中（笑）
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2008/09/30 17:54:22

   

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この記事へのコメント

LOVEARTH
2008年9月30日 18:00
もう解決したかもしれませんが、
薄力粉→卵→衣らしいですよ。
美味しそうですね、シャンパンに萬寿。
コメントへの返答
2008年9月30日 18:48
こんばんは♪

解決という文言には程遠い解決。

端的に謂うと力関係！？
私の意見はスロースさんと同じだった事だけはご報告させて頂きます（笑）
MAX.
2008年9月30日 18:03
卵と小麦粉を混ぜてから漬けるというのは？？（笑）
我が家は鮨なので抗争勃発の予定はありませぬ。
あぁ・・・早く呑みたい（爆）
コメントへの返答
2008年9月30日 18:51
また新たなご意見ありがとうございます（笑）

本日も1本消化してしまいました。
補給のご予定＆次期戦闘機の情報提供を早期に願います（笑）
NIGHT
2008年9月30日 18:13
こんばんは
愛を育んでますね～（爆）
一緒にお料理とは素晴らしい。

今頃は解決しておりますよね～

我が家は鍋みたいです。
私に献立の選択肢はありません（笑）
コメントへの返答
2008年9月30日 19:10
こんばんは♪

愛の育み。。。
これはその様には呼ばないかと^^;
一種の民族戦争。
肉を切り下拵えをして、小麦粉を付けろと優しく糾うも却下。

明日は寿司屋さんが抗争解決でしょうか（笑）
める
2008年9月30日 19:17
コルドンブルーってとんかつ？
すみません、庶民で^^;

うちは、小麦粉→卵→ぱんこ　です。
コメントへの返答
2008年9月30日 23:45
コルドンブルーは、豚とか鳥にチーズとハムを入れて揚げるもの凄くカロリーの高いダイエットの対敵な奴です（笑）

姫のお口に合うかどうか心配です^^;
mimurin
2008年9月30日 19:25
＞本日も1本消化
あの～、確か少し前に入院生活して
いましたよね？
とんカツもOKな身体になったので
しょうか！？
そろそろ港北にも出撃？^m^
先程はあざ～っす^^
コメントへの返答
2008年9月30日 23:44
入院。
してましたね、多分（笑）
喉元過ぎればなんとやら^^;

港北は火曜日定休日ですので、自作で賄いを致してみました。

既によっぱでしたので、お力になれたのかどうか心配です。。。
B11
2008年9月30日 19:39
ま！なんて豪華なーんでしょ．
裏山裏山

抗争の詳細アップ求む～．
コメントへの返答
2008年9月30日 23:47
幸い局地的な抗争で一件落着^^;

やはり立てるとこは立てて！？家内安全でした（笑）
kumadon
2008年9月30日 19:40
＞酔っぱらいが2人抗争中（笑）
自分の分は自分の好きな通りに作るんじゃ駄目？？
あ、豚肉が３枚…
もう一枚をどうするのか抗争してたんだ(笑)
コメントへの返答
2008年9月30日 23:49
はい、最後は自分の好きな様に作ってました（笑）
味はまぁ。。。
ご想像通りです^^;

もう一枚は明日のカツカレーの為でしたが、仲良く既にお腹の中です（笑）
Dスケ
2008年9月30日 20:28
こんばんはｗ

お体も快調なようで何よりです(^^♪
シャンパン⇒万寿とはｗ
豪華な共演です（≧∇≦）

ワタシはダイエット進行中です（汗）
コメントへの返答
2008年9月30日 23:53
こんばんは♪

体調はほぼ万全。
唯一気を付けているのは、連荘で呑む事。

いつでも夜会お待ちしておりますよ^^
あなたのまちゅ
2008年9月30日 21:08
日本酒、美味しそうですね！

とんかつは美味しくできましたか？
コメントへの返答
2008年10月1日 2:35
こんばんは♪

日本酒は萬寿より翠寿の方が好みです。
とんかつはそれなりかと。
やはり餅は餅屋。
港北のお店が宜しいかと（笑）
S子
2008年9月30日 21:33
仲良しですね♪

>酔っぱらいが2人抗争中（笑）
お料理は酔っぱらう前して下さい＾＾
コメントへの返答
2008年10月1日 2:37
こんばんは♪

＞仲良しですね♪
結構歳の差がありますので、真剣な争いはあまりないですが、う～ん仲良しなのかは・・^^;

怜ジーン
2008年9月30日 22:56
例え間違っていても奥様におまかせするのが
平和的解決かなあ～！？（笑）
コメントへの返答
2008年10月1日 2:39
こんばんは♪

仰る通りの解決策を取りました。
結果は平和ですが、味は・・・^^;
ryu1000inn-waka
2008年9月30日 23:05
体調はバッチリよろしい感じですか(＾＾？
コメントへの返答
2008年10月1日 2:40
こんばんは♪

お陰さまで体調は、ほぼ万全です。
S.A
2008年9月30日 23:12
どちらが勝利したのでしょうか？知りたいです(笑)
美味しい物を食べれる＝体調が万全って事でしょう(^^)
お元気な様子が伝わって来ますよ～♪
コメントへの返答
2008年10月1日 2:45
こんばんは♪

引いてカツのも戦略という事で（笑）

ありがとうございます。
おかげ様で元気に過ごしております。
SOLA
2008年10月1日 0:45
こんばんはです☆
おいしそうなお肉とお酒♪
でも仲良しなのが一番ですねぇ^^
完成写真がないのか気になりますよ～↑↑
コメントへの返答
2008年10月1日 2:47
こんばんは♪

お酒は美味しかったのは間違いありませんね（笑）
完成写真は、撮り忘れましたが相方の許可は多分降りなかったと推測^^;
K.F
2008年10月1日 6:50
とんかつ、揚げるのは難しいです。

タマゴ⇒薄力粉⇒タマゴ⇒衣

私は、

タマゴ＋薄力粉＋日本酒(アルコールを飛ばしたもの)＋水を掻き混ぜた

ものに潜らせて⇒衣(食パン粉＋バケット粉)です･･(時間が無いときｗ)。

なかなかイケますよ^^。
コメントへの返答
2008年10月1日 17:08
こんにちは♪

揚げ物は難しい^^;
さすがシェフK.Fさんですね！
参考にさせて頂きます^^

でも素人は、やはり旨いとんかつを食べるには港北のあのお店に行くのが一番ですね（笑）
nene☆
2008年10月1日 13:58
シャンパンから日本酒ですか。。
気持ちよく酔っ払えそうです（爆）
我が家はたまご→小麦粉→再度たまご→パン粉です
揚げ物は火の通り加減が難しいので苦手です(~~；
で、1枚と半分ぺロリと完食ですか??
ケルさんも立派な喰うドーファイターです（笑）
コメントへの返答
2008年10月1日 17:16
こんにちは♪

シャンパンから日本酒では流石にヨッパでした（笑）

nene☆さんもたまご2回付ける派ですか！
nene☆を含め皆さんかなり「シェフ」してますね！
揚げ物は温度も火の通り具合も難しい。。。
火加減と、ひっくり返しと、揚げるタイミングは私が実行部隊となりましたが、昨晩思い知りました（笑）

   

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