地産地消 ＣＡＦＥ 素楽

ＪＲ佐倉駅 南口、Lifeというスーパーマーケットの向かいにあるこじんまりしたカフェ。店名は素楽と書いてSORAと読み、素材を楽しむという意味のようです。

印西市の温泉に行った帰りにランチを食べました。２名のテーブル×２、４名のテーブル×３の小さい店ですが、けっこう人気があり席は全て埋まっていた。
ランチメニューは日替わりで３つ
・素楽（SORA）セット　￥１２００　この日は　（房総産サバと野菜のシジミソース煮）
・タジンセット　　　　　 ￥１２００　　　　　　　 　（千葉県産野菜の塩こうじ鶏そぼろ蒸し）
・気まぐれセット　　　 　￥９８０　　　　　　　　　（千葉県産焼豚のおろしソース丼）

僕が素楽（SORA）セット、嫁さんがタジンセットで二人とも＋３００円でミニ甘味とドリンクを付けた。地産地消を謳っているだけあり、メインのおかずのみならず小鉢、サラダ、お新香、味噌汁どれにも千葉の野菜がたっぷり入って野菜好きには嬉しい。定食の王道とも言える、揚げ物、炒め物をせず、煮る、蒸すという調理法を選択している所からしても、どうやらこの店はヘルシー指向みたい。ご飯は千葉県推奨米の　『ふさこがね』、味噌は佐倉産の『菜の花味噌』を使用。
全体に変な気取りのない家庭的な味付けで素直に美味しい！量的にはガッツリ食べる人にはやや物足りないかもしれませんが、僕は普通に満腹で満足できました。佐倉市方面にドライブに来たら是非リピートしたいと思います。

【営業時間】　ランチ１１：３０～１５：００　ディナー１７：００～２１：００（ラストオーダー２０：００）
【定休日】　日曜日
【駐車場】　店の前に有り

住所: 千葉県佐倉市大崎台１－１７－２３ ＴＡＫＡOビル１Ｆ
電話 : 043-481-0550