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アンファン・ルミエール こてはし台店

職人技が光るケーキ
2013年09月16日
カテゴリ : 千葉県 > グルメ > スイーツ
ここのケーキは確かに美味いですね。飾り付けとか一見、地味目なんだけれど実力はハイレベルです。店名からして、今どき多いパティスリーなんちゃらでなく 『フランス菓子 アンファン・ルミエール』 と、なんだか古風。
でも一歩店に入りショーケースを見れば、整然と並ぶ職人技の光る美しい仕上げのケーキに「この店当たりかも」と思わずニヤリ。あとはもう、どれを選んでいいやら迷いに迷ってしまった。

画像のミルフィーユの他、バナーヌ、桃のショートケーキ、杏子のタルト、焼き菓子などをこれまで食べましたが、ケーキ類は特に甘さを最小限に抑えているようで、フルーツやパイ生地、クリームの繊細な香り、味、食感まで楽しめました。焼き菓子もケーキに劣らずしっかり真面目。

店内は狭いですが、テーブルが3つありその場で食べることもできるようです。
唯一の不満をあげるとすれば、駐車場が無いので、車で利用する場合、店の前に横づけするしかないことですかね。八千代台にも支店があるようです。

【営業時間】 10:00~20:00
【定休日】 不定休
【駐車場】 なし

住所: 千葉県千葉市花見川区こてはし台6-48-14
電話 : 043-259-0672

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