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らぁ麺 家康

つけ麺が美味かった
2013年11月13日
カテゴリ : 千葉県 > グルメ > ラーメン
スクーターで匝瑳市の巨木を見にツーリングに行った帰りに寄った。

食べ切れるかチョイ不安だったが腹が減ってたので、『こってりチャーシューつけ麺』 の中盛(麺300g)にしてみた。
麺は中太ストレートの歯ごたえのシッカリしたタイプで、これを魚粉の効いた(他の出汁は鶏か牛か豚かわからないが)濃厚なつけ汁にどっぷり絡めガシガシ食べると美味い!チャーシューは軽く炙ってありほんのり香ばしく、塩が効いてそのまま食べてもイケる。他に具は海苔、メンマ、味玉。つけ汁にはネギ、細切りのチャーシュー少々。
最後にスープ割りを頼んだら玉葱の粗みじん切りを散らして熱々で返ってきた。これも美味かったが自分はもう少し薄目に割ったのが好みかな。あまり胃袋が大きくないので腹が苦しかったが、しっかり完食して満足!他の客の食べてるラーメンも美味そうだった。

匝瑳市ってあまり来る機会はないのだけれど、また近くに来たら食べたくなるなかなか実力派の店だった。

【定休日】 毎週月曜日(祝日の場合は翌日休み)
【営業時間】 火~土曜 11:30~14:30、17:30~22:00
         日・祝日 11:30~14:30、17:30~23:00 ※材料切れで終了
【駐車場】 あり

住所: 千葉県匝瑳市飯倉279-10
電話 : 0479-73-7367

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