さすけ食堂

富津市金谷は実家の墓があることから、４０年以上前から年に一度は必ず行く場所でして。それなのに不覚にもずっと素通りしてきたここ 『さすけ食堂』　つい最近、アジフライで有名な店だと知った。・・・だって外観は一見ありふれたただの大衆食堂なんだもの＾＾；

僕が注文したのはカジメざるらーめんとアジフライ半人前（3枚）のセット1200円。

金谷のマル秘の漁場だけに生息しているという、幻の黄金アジのフライは、多くの人が絶賛しているように、ふっくら肉厚で新鮮だから臭みもない。これは間違いなく美味しい！自分が今まで食べたアジフライで一番といっていいかも！

カジメざるらーめんは、カジメという海藻を練り込んでいてネバネバした食感の麺。つけ汁は何と普通のそーめんとかの鰹だしのやつ！もはやラーメンと呼んでいいのか怪しいのだが、これが意外にもサッパリしてて美味しい♪
熱いカジメらーめんは塩味みたいだからこちらの方がラーメンらしい味なのかもしれない。
あと隣で食べてたアジの刺身、これも大きくてすごく旨そうだったな。刺身とアジフライの両方が楽しめる 『さすけ定食』 が一番人気あるみたい。

店は超人気なだけに順番待ちも大変で、注文してからも結構待たされた。
でもオバちゃん３人でテキパキ動いて愛想もいいから、店の雰囲気は悪くない。帰り際にオバちゃんが、「美味しかったですか？」と客にさりげなく聞くのだが、「美味しかった♪」とか「また来るよ！」 とか、みんな満足げに帰るのが印象的でした。

【定休日】　火曜・水曜・木曜　土日臨時休業希にあり

【営業時間】　１１：００～１８：００

【駐車場】　あり


住所: 千葉県富津市金谷2193-5
電話 : 0439-69-2123