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イイね!
2015年09月12日

大釜うどん

今日は、ここ。




初めて行きました^ ^

名前の通り、厨房には他所より大きな釜がありました。


相変わらずの、かけ 170円。
ここはセルフですが、会計後に出汁を入れます。
これは、他所に比べ会計で待ちが長い時のうどんのノビるのを防止できますね^^;
出汁は、熱めですが、美味しかったです。




トッピングは、高野豆腐 90円。




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Posted at 2015/09/12 15:38:11

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この記事へのコメント

2015年9月12日 17:07
かけで170円は安いですね

相場としてそんなもんなんですか?
コメントへの返答
2015年9月12日 18:20
今は、200円前半が相場です。

ですから、安いって自分も思いました(^^)
まぁ、うどん屋サンは、天ぷらやトッピングのきいたうどんなどで何とか利益をとっていると思いますので、ホボ素うどん的なかけは、安くできます。
2015年9月21日 13:37
こんにちは

香川に旅行に行き、その時に味わったうどんの味が忘れられずに・・・・・。

私の方にも、讃岐うどんと看板を掲げている店があり食してみると、讃岐風だけれども、どうも味が違うまがい物と感じてしまします。

さすが本場、常に競争しているので、当たり外れはないですよね。
コメントへの返答
2015年9月21日 15:40
そうですね。
でも地元激戦ですので、新規も多いですが、閉店するのも多いみたいです。
最後は、自分のこのみのお店を見つけるのが楽しみですよ(^^)

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「@O-val 残念ですね。」
何シテル?   02/04 07:16
DIY好き者です、最近はサボってるけど^^;いろいろとやりたいですね!

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