りょう＠ＧＴ－Ａのブログ一覧

通勤の乗換駅の日暮里で途中下車してみました。
乗り継ぎで待ち時間が１０分以上もあったので、昼飯を食べようかと。
何を食べようかと考え、以前日テレの番組で見た『ぶらり』へ。
路地裏の隠れ家的なお店と聞いていたので、探すのに時間が掛かるかと思いましたが、通り側にメニュー付きの案内板があったのですぐに見つかりました。
「支那そば きび」の姉妹店で鶏をテーマにしたお店です。


番組で紹介されていた鶏白湯らーめん（\750）を頼み（食券買い）ました。
注文から５分ほどで出てきました。濃厚な白湯スープに白髪ネギと細切り唐辛子が乗って、鶏チャーシューと緑色の物体（調べたら山くらげと言うモノで、コリコリとした食感が楽しいです）が入っています。
先ずはスープを。。。おっ美味しい！！とろみがあり鶏の風味が口の中に広がります。
麺は平打ち中太縮れ麺でシコシコの食感でスープに良く絡み、鶏チャーシューも柔らかくて美味しいです。
スープまで完食し、満足のいく昼食でした♪