2013-01-27 またぎ料理＆牧の戸峠
投稿日 : 2013年01月28日
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楽楽
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到着時、獲ったばかりの雌鹿60kgの解体が行われていました。
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獲れたて雌鹿の刺身
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獲れたて雌鹿のたたき
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猪塩煮
このスープでラーメンを作ったら最高でしょう。
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猪ばら肉塩焼き
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牧ノ戸峠駐車場
登山者の車でいっぱいでした。
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牧の戸登山口
当日の山頂はかなりの積雪だったと思いますが大勢の登山者が入山してありました。
自分は正月の山歩きで肩甲骨から上腕前腕を痛めてますから山歩き再開は来月くらいから。
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