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waku@BRTのブログ一覧

2021年05月04日

ジャム

昨日の野苺と、買ってきた黄金柑がいっぱいあったのでジャムにしました。

まずは野苺
重量の30%の砂糖を入れてコトコト煮ます。

で出来上がり

ヨーグルトに混ぜて食べます。あまー

次に黄金柑
マーマレードにします。
実と皮に分けます。

皮はよく洗って千切りにします。
鍋に入れて砂糖を重量の30%入れます。その後水入れて煮る。

トロトロになったら出来上がりです。

最後によく殺菌熱湯消毒した瓶に詰めて完成です。

こうやって実際にジャムとか作ってみると簡単ですねー

いい経験しました。

2021年05月03日

娘と裏山に行って野苺を摘んできました。

今年は鳥に食べられる前に摘めたのでいっぱい摘めました。

ジャムにしてもらいます。

2021年05月03日

今日はお日柄が良いので燻製を作ってます。

材料は豚肉と卵とチーズ

さくらチップで燻してます。

夜につまみとなるので楽しみです

「@びーちくらぶさん
私も壊した人ですが、シート倒す時に揺らしてから引くと良いらしいですよ。」

何シテル？ 08/07 06:43

岐阜→愛知→神奈川と、職業と共に住むところも変化して現在に至ります。諸事情により、高速燃費のすこぶる良いプリウスPHVさんを手にして楽しみたいと思います

フロントバンパーブラケット交換カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/08/22 08:10:26
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？？右側ワイパースカットルパネルトリムカバーカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2024/09/24 08:12:03

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