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  5. 『嘉喜家（かきや）』＠四日市で、和牛と日本酒、講釈を味わう(;´Д｀) [毛無山人]
イイね！
   
2020年09月23日

『嘉喜家（かきや）』＠四日市で、和牛と日本酒、講釈を味わう(;´Д｀)

『嘉喜家（かきや）』＠四日市で、和牛と日本酒、講釈を味わう(;´Д｀)
四日市にある代理店の社長から「近所に新しい料理屋が出来たので、チェックしに行きません？」と誘われて、ホイホイ乗っかりました('ω')

牛肉業界では有名な「四日市柿安」が出した和牛レストランだそうで、三重の日本酒を各種取り揃えてるらしい。




店内に入ると、こんな感じで日本酒が迎えてくれます🍶




こちらの個室で




まずはウェルカム茶🍵

三重産のかぶせ茶は甘味を強く感じます。




食材や調理法、器などに相当なコダワリがあるようで、女将の講釈が長いっ！

お茶から始まってビール🍺にありつくまで３０分。。。




メニュー（というよりカタログですな）にはメジャーな銘柄から初耳まで裏表で３０種類以上の日本酒が並び、全種類制覇すると万古焼のぐい吞みが貰えるそうです('ω')










ここから３つ選んで、料理と共に頂きます(^^♪

ちなみにこの料理についての説明も頗る丁寧で、５分以上お預けを喰らいます(;´Д｀)




軽く叩いてある牛刺しや😄




メインの網焼きを頂きながら。。。






杯は進みます🍶




自分は日本酒２セットの後ハイボールに切り替えましたが、同席した部下は日本酒ばかり４セット呑んでました(ﾟдﾟ)！


〆のご飯は結構な盛り🍚

美味しく完食しましたが、明日体重計に乗るのがコワい:;(∩´﹏`∩);:

ブログ一覧 | 三重飲み | グルメ/料理
Posted at 2020/09/26 11:56:38

   

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タグ

四日市 和牛 嘉喜家 柿安 日本酒
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この記事へのコメント

ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉ
2020年9月26日 13:32
こんにちは。
横浜にも柿安のお店はありますが、こんな高級なお店だったのですね。
ウェルカム茶から締めのお茶を飲み終えるまでにとのくらいかかったのですか？
値段でなくて時間ね(笑)
コメントへの返答
2020年9月26日 15:14
ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさん、こんにちは('ω')

エ～ッと、４時間弱だったと思います。女将の講釈が短ければ３時間コースですかね（笑）


   

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