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2020年12月24日 イイね！

『弁才天』＠覚王山のフルーツ大福(^o^)

『弁才天』＠覚王山のフルーツ大福(^o^)
取引先の方から和菓子を頂きました('ω')

覚王山「フルーツ大福 弁才天」は、ウォーキングで通り掛かるといつも行列してる有名店🤨

お高いので自分用に買うことはありませんが、頂きモノはありがたく🤤



紙袋から取り出すと、紙の箱が。




箱の中にはフルーツ大福が鎮座('ω')




箱から取り出します🍓🍇




プラ袋に入った糸が付属してて




大福を糸でカットせよと🔪




まずは紅ほっぺから🍓






ハイ～ッ！断面出ました～！！




続いてシャインマスカット🍇　苺よりも弾力があって手こずりましたが。。。

ハイ～ッ！断面出ました～！！




求肥も白餡も極力甘さを抑えてるそうで、確かにフルーツの味が主役になってます。

季節によって色んなバリエーションがあるようです('ω')

Posted at 2020/12/26 11:59:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理

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