前勝軒

H28.9.18　前勝軒さんを訪問です。


相方が幕張アウトレットに行きたいとのことで・・・。

今までの昼食は、パンだったり、パスタだったり。
今回は、相方も食べられるラーメン店もあるのではと探したら・・・ありました。

メッセアミューズモール１階にある「前勝軒」さん。
ここは、ゲームセンターやいろいろな食べ物屋が並んでいて、その中の一角に「前勝軒」さんがあります。
店には、東池袋大勝軒の故オーナーの写真が貼ってあります。（詳しくなくて後で知りました・・・）

ここでは４種類の麺が楽しめます。
　つけ麺
　支那そば
　中華そば
　角ふじ麺

相方とふたりで「つけ麺」を。しかも「特製」。私はさらに「大盛り」。

割と空いていて、５分程度で着丼です。

麺は、中太麺というのでしょうか。思っていたよりも細めです。
誰かが言っておりました。「麺」だけで一本食べてみるものだと・・・。
麺だけでも甘味があって美味しいです。

つけ汁は豚骨魚介系で濃い目。
また誰かが言っておりました。「汁」を熱々のうちに一口いただくものだと・・・。
しょっぱさが目立つつけ汁が多い中ほんのり甘さがあって美味しいです。（相方にも高評価）
そして、いざ着汁。麺につけ汁がよく絡みます。

チャーシューは薄いけど、バラロールです。こちらは薄味でつけ汁につけておくとよく味が染み込みます。うまいっ。

数分後にはふたりともあっさり完食いたしました。
また伺いたいと思います。


住所: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-8 メッセアミューズモール1F