1月にも会ったのぶさんとの食事

博多駅までお迎えに来て下さったmixi在住の"のぶさん"

いったんシーホークでチェックインして、もつ鍋屋「おおいし 住吉店」に行ってきました。
ちゃんとした…と言ったら関東のお店に失礼かも知れませんが、居酒屋で冬場のみ出す店で食した事はありますけど、もつ鍋をメインにしている店は初めてです。

出汁はすっきりしていて臭みが無く、コクがあって美味いです
関東のだとスープ部分に必ず臭いがするような気がします(私が行ったことある範囲でですが)

もつその物も甘みがあってドンドン行けちゃいますし、味の染み込んだ野菜も美味しかった。

ただスープのベースにニンニクと唐辛子が入っているので、苦手な方はご注意を
私は自分の取り皿に両方追加しましたけどね

〆はチャンポン麺。
これはこれで美味しかった。
私は軽めに煮込んだ硬めが好みです。

でも"のぶさん"のペースで食べると、最後の方、噛み応えのあるもつは強敵に変わります
ちなみに食べた量は
・もつ：6人前
・野菜：2人前
・ニラ：2人前
・チャンポン麺：2人前
・餅：1人前(切り餅3個)
…さらに"のぶさん"はライス大と並を食べてましたよ…。

また行ってみようかなぁ。
唐人町に…シーホーク近くにお店を作ってくれないかな