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昨日は19時よりイカ釣ってた。

水深５ｍ〜１０ｍ　めっちゃ楽ｗ

小さいのは同寸１０ｃｍぐらい〜大きのは同寸３０ｃｍぐらい。



なかなか楽しかったぜぇぇぇぇ〜。

だいたい１人４０杯ぐらい。



晩酌が楽しみだぜぇぇぇ〜。

http://www.fhi.co.jp/press/news/2016_08_23_2800/


売れまくっとるやないか！

レヴォーグ全体に占める「STI Sport」の割合は、42%となり・・・

レボーグの42％がSTIだと！？

アウトバックにSTIは路線が違うと思うが、もう1つ上のバージョンが有っても良いと思うな。後で出てくるのかな？

現状のスバルの生産体制では納車はさらに長引きそうｗ

知り合いのボートで沖へ。

釣果は、サバ。イサギ。コロダイ。オニカサゴ。カワハギ。アジ。カツオ。シイラ。

70Lクーラー満タン。

シイラは群れでやって来るのでなんてなんぼでも釣れる。

デコッパチのこんな奴↓別名マヒマヒ



しかし釣ると大変でデッキで大暴れ。引きが強いしジャンプもするのでルアー釣には楽しいが、餌釣りでは仕掛けが切られるので不評な魚。

こんな見てくれですが、食うと意外と美味い。ウチではフライが定番。タマゴの煮付けは絶品です。

今回はシイラは持ち帰らず、自宅で食べる分のサバｘ6とオニカサゴｘ１とイサギｘ３だけ持って帰った。

しめ鯖とイサギの炙りとオニカサゴの炙りはウマウマよぉ〜。

アクアリウム展　


行ってきました。

お盆で混み混み。2時間待ち。

整理券配布なので待ち時間の2時間は車で寝てました。









これだけたくさんの金魚が居ると圧巻。

江戸の吉原、花魁をイメージしてるとか。

入場料　1000円の割には見どころたくさん。

この前めっちゃ釣れたけど、配ったり食べたりしたら全て無くなってしまった。

青物（鰤〜ハマチ）は捌いて全て配った。
釣るのは楽しいけど、食うにはちょっと飽きてるｗ
配るととても喜ばれるし、野菜や肉に変わって帰ってくるので良しとしよう。



牙物（鰆、太刀魚）は飽きません。
鰆や太刀魚は皮を炙ると食べやすく香ばしくなって美味いです。

鯛の刺し身は湯引きした方が好き。
魚って皮が美味いのが多い。

ホウボウの刺し身も美味しい。

歩く魚ホウボウ↓

スネ夫似のコイツもコイツもジグや鯛ラバで食ってきます。
ジャージャー・ビングスのモデルはコイツではないかと？思ってます。

新鮮なほど刺し身が美味いと思わがちですが、牙物意外は釣った日の刺し身は身が硬くあまり味がしません。
プリプリ感や歯応えを味わいたいなら早ほうが良いです。
処理をして冷蔵庫で２〜５日ぐらいが丁度いいです。
１週間ぐらい経っても刺し身で食べる時もあります。
熟成した方が身が柔らかく旨味たっぷりとなる訳です。
釣ってすぐ血抜きしてその日の内に内蔵を処理する。そして冷蔵庫で熟成。
売ってる魚は１匹づつ処理が出来な無いので、釣った魚は美味い！ってなるのでしょう。

たまにテレビでみるイカの透明な刺し身。あれ硬いんちゃうか？と思ってます。