きじ

店を見つけるだけでとっても時間が掛かりました。
店内に入ってみると待ちがあるみたいだけど折角なので
待つことにしました。
しばらく待たされて席に付いた頃には階段に行列が出来ていました。

店の雰囲気はいかにも高架下みたいな雰囲気。
店内は暑く店は狭く暗ければショットバーみたいな造りでした。

味は結論から言うととても美味しかったです。
お好み焼きって重いイメージの食べ物だと思っていましたが
ここのは違いました。
具に「大葉」（しそ）が入っていたのです。
大葉が清涼感をかもし出しとってもあっさりとした後味に
してくれます。
今までに食べた事がない味でした。

店長さんは幾ら店が混んでてもマイペースでお好みを焼き
決して儲けだけに走らないような職人気質の人でした。
雑誌に載ったりすると不味くなる店がありますが
『きじ＠梅田店』は大丈夫だと思いました。

あとはもうちょっとわかりやすい場所にあればいいな（ｗ）
住所: 大阪府大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街
電話 : 06-636-5804