バーバンのブログ一覧

天気が悪い！



俺は串カツが食べたい〜

天王寺駅から前回と違うルートを通って新世界を目指した。


近道しようしたが、この寺で行き止まりであった。


立派な庭園だ！




招き猫が飾ってある。



関西風のダシを効かせれば！
そんな もんじゃ ねぇ〜



？


通天閣が見えて来た


ここも立派な寺だ！


立派な焼却炉

焼きはウェルダンで仏にしてもらえるのか？


到着した。
前回入れなかったお店


満員だったが正面の一席のみ空いていた。

座ると大将から胸に掛けていたバックは後ろの壁に・・座ると右の席に移る様に指示があった。

ここは大将主導のお店だ！



とりあえず大瓶ビールを頼んだ。



頼んだのは
串カツ４ キスと玉ねぎ


キスは塩をかけて食べる様に指示が出た。



キス




漬けダレでなくソースをかけるのだ！


大将


続いてヘレ肉、ウィンナー、タコを追加注文


大将から教育的指導が入った。



串カツ置きでソースをつけては流れるのでダメだ！

皿に移してソースをつける事！



大将の指導で俺は串カツの流儀を教わった。

串カツ愛に溢れた店だ。

店を出ると行列が！

みんなこの店で流儀を教わり串カツ道を歩んで行くのだ〜




隣のお店
こちらの店はミン友さんオススメだ！
１２時前だが開店前である。



既に並んでいる。



この方のファッションに、２度漬けでなく２度見してしまった！



大蛇か？


錦蛇か？




ひょっとして神の遣いではないか？

みんな串カツ愛に溢れている！

次回に続く。