陽気,大手町店
ご存じ「陽気」広島のラーメンを代表するラーメン店です。本店は江波にありますが,私は訪れたことはありません。
いつかは行ってみたいと思いつつも,その場所と営業時間が私の来訪を拒み続け,数年経ちましたが,大手町店なるものが存在することをキャッチ!早速行ってみました。
人からの情報によると,本店と味の違いはそれほどでもなく,確かに「陽気」ののれんを掲げるだけのことはあると聞いており,もの凄く期待しておりました。
電車どおりを南下していると,急にラーメン臭が(笑)
中電ビルの真向かいに通りに面して大手町店がありました。
メニューはラーメンとおむすびです。早速ラーメンを注文。まったくオーソドックスなトッピング,チャーシューともやしとネギだけですが,スープを口にすると広島の中華そばの源流をかいま見るような感覚になりました。うまい!
強烈な味わいが口の中で広がりますが,まったくあっさりしています。あっさりとしたラーメンの中で,私にとって最高ランクを付けたいです。
大町店は,若い人が切り盛りしているようですが,本店の息子さんかもしれません。陽気ののれん分けは,これまで兄弟で行われていたようですので,ここもそれと同じ一族経営?
どっちにしても比較的訪れやすい場所にこのお店があることは嬉しい限りです。
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