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2016年11月18日 イイね!

伊那人のソールフードを、38年ぶりに食す

伊那人のソールフードを、38年ぶりに食す長野県伊那市には、ローメンという麺食がある。

伊那の高校に通学していたので、当時は何度か食したが、焼そばでもなくラーメンでもなく、その上妙に油っぽいので、高卒以降は食べていなかった。

その後、ローメンはB級グルメブームもあってか、伊那地区で最も有名で人気のある、伊那人のソールフードの地位を確立した。

過日、秘密の県民ショーでローメンがとりあげられ、伊那人である羽場裕一氏(同じ中学の別クラスの同年)がローメンを紹介し、スタジオの出演者も揃って美味い美味いと食べていた。

本日、伊那市で会議があったので、ローメン発祥の店「うしお」に行ってみた(ちなみに、萬里も元祖と言われています。)。

開店直後なのに、ほぼ満席


テーブル席に、名古屋から来店された老夫婦が相席を誘ってくれました。
(テレビを見て来店したとのこと)

さあローメン登場



昔の味でした。
でも、高校時代よりは好きになったかも。
テレビでは常連客はウスターソースをガバガバかけていましたが、かけなくてもしっかりと味がありました。

私的には、伊那人ではないので、わざわざ食べに来るほどではないかな。ついでのときに、たまに食べたくなる感じでした。
Posted at 2016/11/18 18:10:38 | コメント(0) | トラックバック(0)

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