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2020年06月07日

池上ひまわりパーク

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池上ひまわりパーク

Posted at 2020/06/07 09:00:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地物 | 日記

2020年06月05日

マルベリー

桑の実が豊作です。
そのまま食べても美味しくないので
ジャムか果実酒ですね。

Posted at 2020/06/05 12:40:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地物 | 日記

2020年05月30日

柿の葉茶

コーヒーを飲むのを止めて
2年近く
代用品でいろんなものを飲んでます。
これは柿の葉茶

結構柿の実と同じ風味あったりしますよ。

Posted at 2020/05/30 16:16:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地物 | グルメ/料理

2020年05月24日

淡竹

ハッチクもぜんぜん生えてこないですね
タケノコは今年表年なのに、全般的少ない傾向だったみたい。
異常気象だったからかな?

砂地の更地だったけど隣からハチクが侵食してきて
そのままハチク採取専用地になってしまった
真竹と孟宗竹と淡竹の三種がひしめき合ってるので
最終的には孟宗が優勢になるんだろうな。

Posted at 2020/05/24 12:21:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地物 | 日記

2020年05月20日

淡竹(ハチク　ハッチク)

ハチクを収穫
灰汁抜きしなくてもいいけど
一応こめぬかで灰汁抜き

皮をむくと黄色くなってて
孟宗竹を食べてる人には採り遅れに見える。
株元は本気で硬いので食べれません。

灰汁抜き中

Posted at 2020/05/20 11:56:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地物 | 日記

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