すいまぁのブログ一覧

土曜日のプチオフ会の時にsyabiさんから牛久にある日新ポートリーさんの貴重な栄養満点の卵を頂戴しました！
その究極な卵を味わうならここはシンプルに卵かけご飯(TKG)しかありません。と言うことで今回はそのレポートです。
これについてはジェニさんが既にブログで詳細にアップされてますので私のは軽くスルーしていただいても結構ですよ(^○^)

先ず大きさはＬサイズ位で色は多少濃いめです。

さていつも通りお皿の縁で割ろうとしたら殻が硬くて跳ね返され力を込めた２度目のトライでコンプリート(^_^;)




お皿に入れてたら卵黄も濃く通常よりかなり盛り上がっていて、ただ者ではないオーラがありました(^O^)

お米ですが庶民の我が家には新米などあるはずもなく、ただ少しでも美味しく食べる為普段から玄米を都度精米して食べてるので今回も同様のルーティーンです。








ただし昨夜はスペシャルな卵なのでお水だけは贅沢をしちゃいました。カミさんご免なさいm(__)m





そうして炊き上がった熱々ご飯の上に卵をのせて醤油を少々かけワシワシとかき混ぜてTKGの完成ですo(^o^)o




味は上手いの一言!!普通の卵よりこくと粘りが強くサラサラっと食べるのではなく一口一口しっかり味わいう事が出来ました。







二杯目は目玉焼きにして焼き鮭と共に食べましたが家族３人とも口から美味い美味いの連発でした(^-^)

いやぁ昨夜は日本で生まれ育って良かったと再認識しました(^-^)v

お粗末m(__)m

syabiさん、ホントにありがとうございました(^^)