中華そば佐藤(福島市)

こちらのお店、福島駅から川俣町へ行く途中、国道4号線を阿武隈川を渡らずに左折した片側一車線の道路沿いにあります。

以前、やたら車が停まってるなーと気になっていたので、今回初入店しました。翌日は白河市に行くけど、福島市で白河ラーメンの店に行っちゃった。

ワンタン麺大盛(990円)を麺硬めで注文。出て来たラーメンは、盛り付けもきれいで見た目は良い。麺は細目の縮れ麺で均一の太さに切られているので、これも良い。

スープは一口飲むと、あぁ白河ラーメンだなと感じるあっさりした醤油味。味濃い目も対応しているけど、そのままで充分な濃さでした。

店主は若い方だと思います。パッと見アラフォー。製麺所もあるし、どこで修行したのか聞きたかったけど、忙しかったので聞きませんでした。とらかな？とらの暖簾わけかな？県北の人がわざわざ県南まで行かなくても、この店で白河ラーメンが味わえます。


【お品書き】中華そば680円、ワンタン麺830円、焼豚中華900円、
　　　　　　焼豚ワンタン1020円、半熟味付玉子100円、大盛160円
【営業時間】11:00～15:00　スープがなくなり次第終了
【定休日】火曜日、水曜日も休みがあるみたい。店内のカレンダーで確認すべし。
【駐車場】店舗前7台、店舗裏7台あり
住所: 福島市小倉寺字敷ヶ森16-1
電話 : 024-522-1663