マツセラのブログ一覧

とあるカフェでマッタリ。

の～んびり過ごす休みもいいですね(´ー｀)








なんとなく、昭和のかほりがするカフェ。

懐かしい雰囲気で落ち着きます。











好物オムライス♪







食後のデザート



うむ、キュートσ(´～｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ




スフレフロマージュ



ここのスフレ大好きなんですよね。

風味豊かな濃厚チーズなんですけど、レモンの酸味がアクセントになってサッパリと食べられます。

スフレの食感も極上。沢山の空気を含んだスフレは口の中でシュワシュワと溶けていくんですよ！

たぶんチーズケーキ好きには堪らない一品じゃないでしょうか。

実はチーズケーキには目がないマツセラでして、チーズケーキ行脚しましたが、ここは私的No.1♪

それで、ここの味を再現したくて（家で沢山食べたくてｗ）、何度もレシピを書き直してはスフレを作りました。

が、結局再現できず＾＾；　わざわざ加賀まで通って食べているのですｗ


加賀のかぼちゃ村にあるa point（アポワン）というお店です。機会があった際はお試しあれ♪




体も心もリフレッシュできました（癒）

明日からまたがんばりましょう(^ー^)b

日本海側は大雪になりそうなので、みなさん早起き＆安全運転で！




PS：昨日はR.Akuさんと新疋田行ってきました＾＾　Akuさん、おつかれ！
　 　写真は後日アップします♪