急に冷え込みました

みんなして「寒い寒い」という中、沖縄では台風に見舞われているって、結構面白い気象状況だと思う背番号十八です。
こりゃ明日の入荷は少なそうだなぁ！

秋になって、鮮魚の売れ行きが上昇すると、私のような塩干物を扱う人間は割りを食うって訳で、今月は死んでます（ぁ
いいじゃん！塩物のサンマ食うより、生のサンマに塩振って焼いたほうがおいしいもんよ！

塩秋鮭は焼く位しか調理法はないけど、生の秋鮭は振り塩して焼いても旨いし、バター焼きとかムニエルとか、ちゃんちゃん焼きマジお勧めです。
今日みたいにいきなり寒い日とかは、鮭のアラを使って粕汁とか良いかもですよ！

と、たまには魚屋っぽいことを書いてみたりしましたｗ