【鶏屋】

早速二度目の訪問。前回はさっぱりをチョイスしたので、今回はこってりを注文。早速食してみるが確かにベクトルが全然違う。さっぱり系は鶏ガラスープだったが、こちらはいわゆる鶏白湯系のとろみを感じさせる濃厚さがありつつ更にざらつく舌触りを感じさるスープ。店主曰く鶏白湯とは違うんです、とにかく鶏全部入れてるんですとのこと。根掘り葉掘りも失礼なので、違うことだけは分かった(´―｀*)ｳﾝｳﾝ 俺はこの一杯の方向性も好きだけど、多分これは個人の嗜好により評価分かれますなぁ。今回は細麺チョイスしてみたのだが、四つ角のあるタイプの標準的な細麺だったため、これは俺の好みと違った。こちらのお店では太麺チョイスが続きそうです。

住所: 福島県いわき市平田町１７−１