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イイね!

【味の常葉】

【★★☆】 贅沢中華そば(醤油)
2022年08月03日
カテゴリ : 福島県 > グルメ > ラーメン
【1,150種類目】
元めん丸草野店に居抜きで入って最近オープンしていたのだが、ようやく人の波も収まってきた様子だったので初訪問。正直、直後からの口コミに色々な辛口の意見が散見されたのだが、やはりオペレーションが安定してからの訪問が正解かと。
ま、そんなことは気にせずにね。スープは鶏ガラ+煮干し系の構成に香味油を加えてまとめた王道系のイメージ。個人的にはもうちっとパンチがあった方が好みかなぁ。トッピングの角煮・豚バラ・鶏ムネ・煮玉子の仕上げ方もしっかり。但し、麺が四つ角のある細麺で舌触りが俺好みじゃなかったのは残念。だけど、口コミで言われるような違和感はなく、バランス取りが優等生のような印象でした。(´・ω・`)

#味の常葉 #ラーメン #いわき市 #下神谷 #備忘録

住所: 〒970-0101 福島県いわき市平下神谷御城124−1

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