夕飯(2023/11/25)

鍋シリーズ、スーパーで迷った結果、今日は肉鍋にしました。

スープから決めた感じですね。せっかくなので肉を三種類。その他の具は欲張らずとしてみました。

スープはこれ。魚介系なので好き嫌いあるかなと思いましたが、強行！



・肉鍋（牛ロース、豚バラ、牛モツ、白菜、ネギ、シイタケ、人参）
・キャベツの昆布和え（キャベツ、大根、人参、サーモンの昆布付け）
・コロッケ（チーズ、カニクリーム）

鍋は好評でしたが、豆腐を入れ忘れたのと、肉をほぐし切れておらず団子になってたのが減点でした。あと、奥さんはアメリカ産の肉が苦手というデリケートな感性でした。

締めは乾麺のラーメンでした。うまし！