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昨日は、講習会で横浜・関内へ出張でした

講習会の帰りに、ラーメン二郎関内店へ行ってきちゃいました。

目的は「汁無しラーメン」です！！
関内にしかない「汁無し」バージョンは本当にうまい！！

丼の下の方にスープの原液みたいなのが入っていて
そこに麺と野菜・卵黄・フライドオニオン・ブラックペッパーが乗ります。
それとチャーシューが２枚　巻いたやつでしたが、ちょっと硬かった
それを混ぜながら頂くのですが、本当に美味しいんです。

ただ、量が多いんので、食べるのが大変でしたねぇ～
２日連続で「二郎」は少しやりすぎたな・・・
ちょぴり反省・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　してないか（笑）


よし！！次のターゲットはラーメン二郎「品川店」だ！！

健康診断も終わったので、久々にラーメン二郎へ行ってしまいました。
今日は、二郎・京急川崎店です。

せっかくの二郎ですが、最近あまり食べられないのでトッピングはニンニクのみで、野菜増しはしませんでした。


久々の二郎
やっぱりこの味は最高ですね～
この極太麺とたっぷり野菜とたっぷり脂・・・
大満足でした！！

強いて言うと、チャーシューが３塊も入っていました。
２つで良かったのにぃ～

普通なら、チャーシューがいつもより１枚多く入っていたらラッキーですが
二郎の場合、１個（枚と言うより塊なので個という表現があっている）余分に入っていると、食べるのが大変なので不運だと思っています。

なにはともあれ無事完食
今日も大満足でした！！

ちなみに健康診断・・・
メタボにリーチがかかりました
体重は増えていないのに、筋肉が落ちているみたいです。
運動しないといけないな～と思う今日この頃です。

ひさびさのらーめんネタでございます。

先日、いつものご褒美ラーメンで、会社帰りに川崎ラゾーナ「ちばき屋」へ行って参りました・・・
いつもの如く、地元のローカル線との乗り継ぎを考えながら（３０分に１本）、川崎駅で食べて帰るか、茅ヶ崎まで行って金太郎ラーメンにするか検討した結果
時間に余裕があるため、川崎で食べて帰ることにしました。

というかお腹が空いて、早く食べたかったと言うのも理由ですが・・・

ラゾーナでは、いつも「すみれ」なので、今回は新規開拓！！
パイオニア精神で、お隣「ちばき屋」をセレクト
骨付きチャーシュー麺なるものを注文

シナソバと書いてあったので、あっさりを想像していましたが
スープはかなりのこってり系で、自分好みでした。
麺は細いちじれ麺、スープとよく絡んで、なかなか美味しい！！
さて、主役のチャーシューは、骨付きと書いてあったけど骨はありませんでした。
よく煮込んであって、美味しい。
どちらかと言うと缶詰みたいな味？　ホテイの焼き鳥缶詰みたいな感じ？
ですが、この人工的な味が、またまたグッド！！でした。

それにしても感心させられるのが、フランチャイズ店なのに美味しさにブレがないところですよね～
だれが作っても美味しく出来上がると言う、システムの構築されていることには、いつも感心させられます。
ラーメン業界にもＩＳＯとかあるんでしょうかね？？？

総合的には、味はなかなかだと思いました。
すみれ人気でいつも空いている感じですが、こちらも気に入りました。
強いて言えば、テナント料が高いせいか、どこも値段が高いところがネックですね。
ラーメンに１０００円はやっぱり高いですよね～

昨日の会社帰り
どうやら地元のローカル線（某Ｓ線）のダイヤが乱れているらしい。
家からのメールでは、カミナリがゴロゴロして、断続的な停電も・・・






まあ急いで帰っても仕方がないので、川崎でラーメン食べて帰ることにした。
改札手前にある、駅ビルのラーメン店街（ラーメンシンフォニー）は
改装中なので、面倒くさいが、線路の反対側にあるラゾーナのフードコートまで行かなきゃならない・・・
早く改装工事終わらないかな～

３店あるラーメン店から「すみれ」をチョイスしたけど
マンネリ気味なので、次回は他で食べてみようかな～

すみれでは、醤油ラーメン・ネギトッピングを注文

ネギは白髪ネギを想像していたら、輪切りのネギがたくさん別盛りで出てきた。
ネギも切り方次第で味わいが変わるもので・・・
輪切りのネギをたくさん入れてもあまり美味しくない
やっぱり白髪ネギが良かったな～　もう次回は頼みません。

でも醤油ラーメンは、濃い口の醤油スープと、中太ちぢれ麺はなかなか！！
疲れた体には、濃い口スープは良く合うし
麺はスープとよく絡んで、のどごしもシコシコツルツルしていて絶品！！

フランチャイズの店で、しかも店員さんはアルバイトっぽいのに
ここまで味を落とさずできるのが「すみれ」の人気の秘訣なんでしょうね！！

昨日も美味しく頂きました！

時間調整したおかげで、某Ｓ線も動き始めていたみたいで、１０分ほどの待ち時間で電車に乗ることができました。

昨日は、仕事で４時間ほど現場を歩き回ってくたくた・・・

頑張った自分にご褒美です。

ラーメン食べて帰ろう！！と言うことで、川崎で食べてから電車に乗るか、地元まで帰って、金太郎ラーメンに行くか悩んだ末、川崎で食べてから帰ることに。

今回は、川崎ラ・ゾーナの「すみれ」です。
前から気になっていた「醤油らーめん」を注文！！

待つことしばし、ラーメン登場！！

まずはスープですが、異様に黒い
しかし、しょっぱいわけではなく、程よく味が濃くて、疲れた体には心地よい

次に、麺ですが、麺もすこし黒くなっている
ストレートの中太麺ですが、味がしみ込んでいて、うまい！！

チャーシューも、やわらかくて、美味しかったです。

スープの上に、湯気が出ないほどの、脂の膜があるのは、みそラーメンと同じでした、これがすみれラーメンの特徴ですね
とにかく脂が熱いので、やけどには注意が必要ですが、またこの熱いのを、はふはふしながら頂くのが、良いんですよね～

しかし、チャーシューメン１杯\１，１００円って・・・
高すぎですよね～