だんらん（だめだしらーめん）

結構イケます＾＾

塩鯛山ラーメンの画像に衝撃を受けたので、実の兄貴とここのラーメンを食べにGO！

普通の麺量を聞いたら180ｇだそうで、大盛りは270ですね＾＾

食券を渡す時に「麺量は2倍にも出来ますよ」と言われたので、これは勝負を挑まれたと思い「当然2倍で！」

目の前に着丼して、もやしの量に驚かされたが何か違和感が…

丼が周りの普通盛りの丼と同じでない？？

そんな事を思ったが丼の縁から麺を出さないとのびてしまうｗ

一生懸命引っ張るが、もやしの重さと麺の密度が濃いので上がってこない（苦笑）

ようやくもやしを沈められる頃には嫌な予感的中（＞＜）

油そばのように汁が無くなってた（焦）

※画像を確認して欲しいのですが、右側にもやしを退避させる丼も一緒に来ます。本当はラーメンに乗ってくるはずのニンニク味噌と思われる物を別にしてもらってます。

ここで兄貴がラーメンスープをお願いしてくれ、別丼にスープ到着！

それを油そば（爆）にかけると…

普通に旨い（笑）

にんにく味噌と思ってた塊は魚を煮て細かくした者に味付けしたニンニクミジンを混ぜた物で、これまた粉と違っていいお味♪

J系のように脂っこくなく、挽肉や固めの背脂が少々入っています。

名前から想像するに、あのほぐした魚は鯛なんでしょうか…

麺は太麺と細麺を選べるのですが太麺で中太位です。

チャーシューはバラとロースが1枚づつで、ここはバラが柔らかく旨かった。

今度息子と行ってみようと思いました。

その時のオーダーは…

普通盛りの細麺で汁多め

これで美味しく最初から最後まで頂けるはず（爆笑）





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