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イイね!
2009年04月03日

奥が深い‥‥ (^^;)

奥が深い‥‥ (^^;) 上のは、先日まで使っていたコーヒーフィルターで
キーコーヒーのポイントを貯めて貰ったものです。 (^^ゞ
下のは現在使っている、キーコーヒーで購入したもの。
同じだと思ったら、上のは薄手、下のは少し厚手です。
上のは薄いので、景品用の安物かと思っていました。 (^^ゞ

ところが‥‥‥。
いざ、コーヒーを入れてみると
上の薄手のフィルターの方が美味しいのです。 (^^;)
同じコーヒーの粉で、同じように入れているのに
味が違うのです。
これには驚きました。 (◎_◎;)

フィルターなんてどれを使っても同じだと思っていたけれど、違うのですね~。 (;^^A
目からウロコです~。 (^^ゞ

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Posted at 2009/04/03 18:02:22

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この記事へのコメント

2009年4月3日 20:35
それは新しい発見ですねぇ!(笑

なるほどフィルターは濾過膜なんで美味しさや香りの成分まで濾過しちゃってる場合があるかも知れませんね。
コメントへの返答
2009年4月4日 14:32
フィルターで味が変わるなんて、思いもしませんでした。 (^^;)
2009年4月4日 0:17
違いがわかるのがすごいです!
そういえばコーヒー専門店と言うところは
布で濾過してましたね
あ~名前が思い出せない(^-^;ゞ

コメントへの返答
2009年4月4日 14:35
まるで別のコーヒーみたいです。 (^^;)

ネルドリップですね。 (^^ゞ
あれは後始末が大変ですね。
昔、サイフォンを使っていましたが、サイフォンはもっと大変です。 (;^^A
2009年4月4日 8:29
へ~知らんかったです。
コメントへの返答
2009年4月4日 14:35
とまとも初めて知りました。 (^^ゞ

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