新鮮活魚のお店でランチしました…(2018.12.05(水))☀🍴

今日は…計画有休…朝から月に１度の持病の検診&薬の受け取り…午後はフリー…🆗👌

家内と娘も…タイミング良く休みです…😆🎵🎵　と…言う事で…




午後から…熊本市東区長嶺東に有ります…
『大漁活魚　ほうらい茶屋　熊本店』に行く事になりました…🎶🚗💨🎶

このお店は…店内にいけすが有り…新鮮な魚料理が頂けます…😋🍴💕

刺身、海鮮丼、あら煮…がお勧め！





メニュー(お品書き)




こちらは…ちょっとお高いメニュー…🌃🍴




トンカツ&ヒレカツ定食…

寿司定食…

サイコロステーキ…

焼肉定食…

お子様セット…

新鮮活魚のお店なのに…こんなメニューも有ります❗…😍⤴️⤴️





ほうらい茶屋　特選ランチコース
(11:00～15:00 14:30オーダーストップ)
のメニュー…

何と…このボリュームで、オール￥1000(税込み)　





hiro-kumaがチョイスしたメニューは…

『あら炊きと刺身定食(￥1000)』…
あら炊き、刺身(三種)＋いかの塩辛、茶碗蒸し、味噌汁、漬物がセットになります。

この荒炊きが絶品…☺👍
煮汁だけでも…ごはんが何杯でも食べられる位です🎵　

炊き方…醤油、酒、砂糖の調合が絶妙👍
hiro-kuma的に…レシピを知りたいです☺　

魚を生臭く無く…美味しく…醤油、酒、砂糖で炊き込むって難しいんですよ！…
このお店の料理人さん方の腕前なのだと思います！

何か料理人のコメントみたいですが…hiro-kumaも、休日には…良く台所に立って…色んな料理を作るもので…(笑)



娘のチョイスは…
『チキン南蛮と刺身定食(￥1000)』
唐揚げ、刺身(三種)＋いかの塩辛、茶碗蒸し、味噌汁、漬物がセットになります。

レディー達には量が多い…と言う事で…チキン南蛮を1切れずつ貰って食べましたが…

新鮮なお魚料理が売りのお店なのに…以外にも、チキン南蛮がとても美味しいんですよ…😍⤴️⤴️

チキン南蛮のたれも絶妙に美味しく…
チキン南蛮のころもも…たれにどっぷり漬け込んで有るのに…ころもの内側はサクサク❗タルタルソースもたっぷり…揚げ物の専門店も顔負けの絶品です…🆗👌

刺身も三品…とっても新鮮❗

それと…刺身の横に、少しだけ添えてある…イカの塩辛…これも絶品！
別売で…売ったらかなり売れますよ！…
これは…🆗👌

前まで…セットとして付いていた…
ソフトドリンク…廃止となり、別オーダー￥200となっていました。残念…

まぁ～このボリュームで…ランチメニューは…オール￥1000 ですから…
良しとしましょう❗

このお店でのランチも…今年は食べ納め…また、来年も食事に伺いたいです…☀️🍴


今回も…自宅を出る前に、事前予約してから出発したのですが…
事前に予約しておけば…個室も準備してくれます。予約のお客さんが優先みたいなのですが…個室は周りに気を使わないて良いので…ゆっくり食事出来ますよ…
ランチタイム☀🍴には…予約がお勧めです❗…🆗✌


数ヶ月ぶりに…伺いましたが…活魚料理と言えば…このお店です…😆🎵🎵

hiro-kumaの大好物の荒炊きも食べられて…元気になりました✨



hiro-kumaお勧めの和食(活魚)の名店です…🍀😌🍀



熊本県 熊本市東区長嶺東6-30-8

『大漁活魚　ほうらい茶屋　熊本店)』

TEL　096-234-6082

アドレス…
http://www.sunloop.jp/hourai-k.html