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きっかND/S6(旧きっきS660)のブログ一覧

2022年02月07日 イイね!

もつ定食

もつ定食今日は諸事情により休みになりました!朝雪かきの肉体労働を行ったため、エネルギーを補給するため、少し離れたところのモツ屋に行きました。去年の永井食堂から久しぶりのモツです。
上の器は味噌モツで、蒟蒻とか入っていないモツだけの煮込み。なか国にはドテ煮があるため、少し薄味と感じるかもしれません。
下の器は炒めモツで、これが何と言ったら良い味付けなんでしょう。酢豚系とイタリアン系を合わせたような味でした。意外と酢系がモツに合う!
今度は機会あったら、西国の酢モツを試してみよう!!
Posted at 2022/02/07 16:54:18 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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「S660木曽三川オフ会10月 http://cvw.jp/b/2703520/48694823/
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