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イイね!
2018年06月28日

見かけには 寄らないワケなんです。

見かけには 寄らないワケなんです。 ここ一週間で夜中もムンムンに成ってきた感があります。
2018年も折り返し近いですから…。

さて 本日は久々のウマウマネタです。
前々から後輩に誘われてました美味しいらしいと言う拉麺のお店に…。

11時半開店ってコトでしたが 時間を間違えて20分も早く到着。
まあ、待ってればいいか…と思ってたんですが 既に開店してました(^^;。
駐車場は何処かと聞きに行くと…『その辺の田んぼの脇さ止でケロ』との事…(^^;。
後輩に かなりキタナシュラン的お店ですと話には聞いていたんですが…。
なるほど、確かにキタナシュラン的だわ(^^;。(写真だと まともに見えるもんですね(笑。)


後輩も初めて来店との話で 『俺 なんか大丈夫なのか心配に成ってきたっす(^^;』なんて言う始末(笑。
入ると既に5人ほどお客さんが!。ってかみんなどこに車置いてるの?って感じでした(笑。
逆に この時間で5人ってスゴイなと感心(開店前に来て食べてるって相当な通だなと。)

メニューは大きく分けて3種類 醤油系 味噌系 塩系。
私は醤油ベースのメンマラーメン(細麺)、後輩は味噌ラーメン注文。
ケッコウ混んでるんで出て来るの遅くなるかと思いきや 10分しないくらいで到着。

ってコトで早速ゴチに…。
スープは鳥ベース。スープはオーソドックスなガラ系でやや甘め。
麺は細麺ですがコシがあり縮れ麺 スープと良く絡んでウマウマです♪
チャーシユウはやや脂身多めの柔らか系。
自分的には若い時なら気に成らないですが年寄りには重いかなって感じでした(^^;。
総合的にはカナリの高評価。常連が多いと言うのに納得でした。
後輩の味噌は甘めの優しい味ですね。
おすすめはやっぱ醤油かな(^^。

ってコトで、今回ご紹介したのは天童市荒谷にあります ラーメン 『リッキー』 さん。
天童‐山寺にあるお店です。
美味しいお店は結局見かけじゃないってコトですね(^皿^。

次回は塩にチャレンジだな(^^。

ブログ一覧 | ウマウマ~♪ | 日記
Posted at 2018/06/28 19:36:08

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この記事へのコメント

2018年6月29日 18:37
今晩は、
最初、シナ竹が太い蕎麦に見え、麺かと思いました。(笑)
ラーメン汁は 豚骨と味噌が好きなので、醤油とか塩の良さが判らない味音痴です・・・。
地元の美味い物を、ヤスピーさんの様にアップして行こうかと!
それでは、またまた。
コメントへの返答
2018年7月1日 6:52
おはようございます。
確かに写真だと麺に見えますね(笑。
醤油とか塩は数をこなさないと味の差が なかんか判らないかもですね(^^;。
同じのを何回も食べてそれに比べてドウかな?って感じで味わっていくと判って来るかと…(^皿^。
意外と参考に成ってるらしいんで、是非たていっさんも紹介下さい(^^。
香川に行くことが有ったら 私は絶対参考にしますんで(^皿^。
2018年6月29日 23:55
たしかに、味は店の見掛けに関わらないかもしれませんが…

私の地元にも妖しいラーメン屋が。
店の見掛けは物置小屋かほったて小屋か。
味はナカナカらしのですが私は未経験。
やっぱり勇気いります。
コメントへの返答
2018年7月1日 6:58
店の雰囲気って、大事では有るんですが…(^^;。
食べ物自体の見た目が悪いと 味は良くても私もダメですけどね(^^;。
(豆腐よう(中国の食べ物) は、申し訳ないが見た目も味も私には無理な食べ物だった経験が…(^^;。)

あまりにスゴイお店だと 躊躇しますよね(^^。
味よりも 衛生的に大丈夫か?って超不安になりますね(笑。

プロフィール

「今朝の山形市は雨かな?気温0度でした。
雪も収まって少し楽に成ってきました。
本日は家族が入院するのでその説明聞きに大病院に行く予定。
当の本人もインフル明けなので私だけ行く予定です。その後 いろいろ手続きしにもいかないと…です。
年明け早々バタバタですわ…。」
何シテル?   01/14 08:58
いろんな事にチャレンジするのが大好きです☆ 休みはジッとしてられない(^^; って事で今年もWのPで暴れまくります~♪ とは言っても軍資金不足が厳しいです...

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