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イイね!
2008年06月22日

買っちゃった!DO

買っちゃった!DO とは言ってもランダー関係ではありません。

去年から欲しいなぁ~~と思ってたダッチオーブン(DO)です。
邪道かもしれませんがステンレス製のものです。

DOといえば鋳鉄か鉄板製の黒いものがイメージなのですがシーズニングという慣らしをしないといけないのです。無精な自分には多分無理・・・すぐ錆らせるだろうと思いちょっと高価ですがステンレスの物にしました。二人の諭吉さんがとんでいきました・・・
でもこれだとほとんど家庭での鍋の代わりに十分というか十二分に活躍してくれるでしょう。
早速キャベツのベーコン煮なるものを作りました。子供も嫁さんにも高評価!うまいうまいと食べてくれました。

調子にのって今度はフルーツケーキでも作ろうかな!

なんだか楽しいぞ 男の料理!(笑)



ブログ一覧 | 日記
Posted at 2008/06/22 20:56:40

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この記事へのコメント

2008年6月22日 22:05
パドルさん、ケーキ作れるんですか!?

今度是非、食べさせてください^^
コメントへの返答
2008年6月22日 22:08
いあいあ 今からチャレンジです。
やろうとしているのは簡単にケーキMIXにフルーツ缶入れるものでした。

フライパンよりふっくらできるらしいのですが・・・

うまくいったら関西OFFで披露したいな~~
2008年6月22日 22:24
おっ!

このダッチオーブン、今日アルペンで見ました。

欲しいと思ったんですが、とても高くて…^^;

是非、オフ会で披露してください!
男の料理、楽しみにしてま~す♪


コメントへの返答
2008年6月22日 22:39
高いですけど一生物だと思って奮発しちゃいました。まじでキャンプより家庭で使えそうなもんで。

あと2週間ではレパートリー増えそうににないですね~~

やっぱカレーですかww
2008年6月22日 22:27
広島まで食べに行っていいですか?

コメントへの返答
2008年6月22日 22:41
おお こられますか~~ww

お土産よろしくです。海産物でパエリアなんてのもいいですね~~
2008年6月22日 22:32
パドルさんから“ダッチ…”って聞くと

何か違うもの想像してしまったぁ~!
(;一_一)

“男の料理”すばらしぃ~です☆

何か作ってぇ~?( ̄▽ ̄)b
コメントへの返答
2008年6月22日 22:44
ええ ええ ダッチですよ ダッチ!!!

ローストビーフとか作ってみたいですね~~。やっぱ炭でやらんといけんな~~

BBQオフやるべ~~
かるが海水浴場かな?やるとすれば
2008年6月22日 22:49
普通に家で使えそうでいいですね。

うちの相方は5万もするイッタラだかなんだかの鍋が欲しいとかほざいてましたが却下しときました。
コメントへの返答
2008年6月22日 22:57
5万ですか!たけ~~~っすね。

多分嫁さんが欲しいっていったら却下かもww

嫁さんと台所立つのも結構おもしろいですよ。
2008年6月23日 19:34
買っちゃいましたか
ステンのやつは使ったことないですがどうなんですかね?
家でしょっちゅう使うなら鋳物でもそれほど手間かかりませんよ
DOはやっぱり黒光りしてるのが一番(笑)
コメントへの返答
2008年6月23日 21:01
本当は黒光り(ブラックポット)が一番ですよね~~
蓄熱性とかはやぱり鉄製がいいんでしょうね。
作り置きすると錆びるっていうんで3日くらいカレー食べる我が家にはちょっとつらいかなと・・・

ロッジとかにくらべるとやはり上手く焼けないのかもしれませんね~~

スキレットは鋳物勝手みようかな
2008年6月28日 13:03
おひさしゅ~ございます!

オイラにも食わせて~(^┐^)

私はCAMPの時は、これでパン作ってます!(^-^)v
コメントへの返答
2008年6月28日 18:41
おおおお パンですか!!すごいですね未知の領域です。
今度伝授願います!

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何シテル?   09/13 10:56
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