2代目・魚伸のブログ一覧

国民食カレー

車と同じ位好みが分かれます。


甘口・中辛・辛口

ビーフ・ポーク・チキン

トッピング

切りがありません…。


私は
大量の玉ねぎとポークのみ
スペアリブをブッコんで
豚骨エキスを出す❗

スパイシーなカレーに合うんです。


前回お伝えした

ジャワカレー異常事態

コクも減りスパイシーさが減少…。

１日寝かしてもダメでした…。😅

コクには
チョコ・味噌・インスタントコーヒー
などが出るらしいが
失敗したら恐ろしい…。

とうとう"ブレンド"研究か？
太りそうです。


ここからは個人的な話

カレーてば
玉ねぎ・人参・ジャガイモですが

旨いのは分かっていますが

ジャガイモ入れると
悪くなるの早いのでやりません。


キャンプでカレー

当たり前すぎて作りません。



あなたのカレーはどうですか？