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2代目・魚伸のブログ一覧

2022年02月02日 イイね!

カレーの話

国民食カレー

車と同じ位好みが分かれます。


甘口・中辛・辛口

ビーフ・ポーク・チキン

トッピング

切りがありません…。


私は
大量の玉ねぎとポークのみ
スペアリブをブッコんで
豚骨エキスを出す❗

スパイシーなカレーに合うんです。


前回お伝えした

ジャワカレー異常事態

コクも減りスパイシーさが減少…。

1日寝かしてもダメでした…。😅

コクには
チョコ・味噌・インスタントコーヒー
などが出るらしいが
失敗したら恐ろしい…。

とうとう"ブレンド"研究か?
太りそうです。


ここからは個人的な話

カレーてば
玉ねぎ・人参・ジャガイモですが

旨いのは分かっていますが

ジャガイモ入れると
悪くなるの早いのでやりません。


キャンプでカレー

当たり前すぎて作りません。



あなたのカレーはどうですか?
Posted at 2022/02/02 18:51:09 | コメント(6) | トラックバック(0)

プロフィール

「いや〜なんかバタバタしてる😭」
何シテル?   06/30 17:13
2代目・魚伸です 感謝を忘れない様 改名しました。 祈願!日本一周釣行脚 快速にポイントに向かい 快適に日本全国を釣りたい 愛情込めて仕上げていきま...
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