貴み彦のブログ一覧

今日は末っ子がいないので 本格的な(?)ナシゴレンの素を 使ってみます。 味噌味も旨いけど、インドネシア感を出すにはやはりこれくらいピリッとしてないと… 嫁さんと２人で黙食(笑)
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季節限定のコレを買いに サンマルでひとっ走り。
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結婚記念日ということで 私が夕食担当を申し出てみました。 夕方のスーパーは 割引品が豊富。牡蠣が安い！ 味付けのソトアヤムの素は 前回のとは違うのを使ってみよう。 フランス料理風に言うなら… ❝ミーゴレン・ソトアヤム風味・牡蠣のケチャップマニス炒め添え❞　 って感じでしょうか( ...
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モーニングルーティーンで 弓道の練習してから 録ってあった ❝おぎやはぎの愛車遍歴❞視て サンマルで朝練がてら買い出し。 今日の肉団子と野菜は マックスバリューのPB品。 ソトアヤムの素はいつもと違うのを使って… まずは海老せんべいを揚げます。 末っ子のリクエストで❝茶色くなりかけ❞で。コレが ...
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卒業式から帰って来て、昼食後は家族分のも食器の洗い物。 台所には息子のみやげ。なんじゃこりゃ。 洗濯ものを取り込んでからたたんで…っと。 その横から散歩を要求する❝タビ❞。 散歩から帰って来ると、嫁さんと末っ子がポロで帰宅。 「タイヤ交換する？」→させていただきますワ。
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このところｲﾝﾄﾞﾈｼｱ料理の 投稿ばかりだったので 久しぶりに洗車でもしよう… そしたらすごい勢いで水漏れ！ どうも凍結して破裂した模様。 早速カインズへ走り新調。 今度は凍結対策されてるヤツに。 軽2台と、帰宅した嫁さんのポロと３台も洗車… もうしばらく上洛する予定もないし、ソ ...
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ｽｶﾙﾉﾊｯﾀ空港で食べた ナシゴレンの味を再現しようと 味噌を使ってみることに。 油の代わりにマヨネーズ 具は先週のあまりの ミックスベジタブル 家にあるものだけで作ります。 ご飯450グラムにナシゴレンの素：大さじ１、味噌：大さじ１で… 末っ子向けにちょっと甘めになったので、私はケチャッ ...
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食べ始めると止まらなくなる…
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海老を具にしようと スーパーへ行ったら それより安い牡蠣が隣に… 衝動買い。 色付けのために ミックスベジタブルも… インドネシア感を出すために牡蠣をケチャップマニスで味付けしながら炒めたらこれがメッチャ旨い！
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