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今日はマッサマンカレーの素を使いますが…

冷蔵庫の中には生憎鶏肉がなく…

❝マッサマン❞とは呼んでいけないカレーに

なってしまいました。

まぁ、美味しけりゃそれでヨシですね。




午後は月イチの茶話会

生まれて初めて生成ＡＩと会話してしまいました。

サテーと
冷蔵庫の中の残り物で
ナシクニンをつくりました。





完成

今日の給食は焼きそばらしい。
木曜日は休みなので食べられない。
我が町は焼きそばが出るのは
必ず木曜日らしく、再任用になってから
一度も給食の焼きそばを食べたことがない……
そこで、こういう日はミーゴレンを作ることにしてます。
それも、このサソトアヤムというスープの素を使って…



今日は久しぶりに海老せんべいも揚げて、サテーも添えて出来上がり

これなら焼きそばを食べられない悔しさは吹っ飛びます(笑)

バクソの素を使って
インドネシアのお粥
❝ブブール❞風ぶぶ漬けを
つくってみます。




どんぶり１杯のご飯に❝素❞をこれくらい入れて

お湯を注いでかき混ぜ


紅生姜とフライドオニオンを添えれば出来上がり

紅生姜のシャキシャキ感が、ポンティアナックで食べたブブールを思い出させてくれます。

いつもと同じ時刻に起床。
モーニングルーティーンを済ませ
サンマルでひとっ走り。
何度も訪れたメナード美術館
平日は人も少なく
じっくりと絵と向き合えます。


帰路、野菜と肉団子を買い出ししてバクソをつくりました。

あッ…　フォー撮り忘れたぁ…


ちゃんとフォーも入れて仕上げ。


サテーと、冷蔵庫にあった餃子も添えて　いただきます。