貴み彦のブログ一覧

タイヤの馴らしでの燃費は11.4㎞／㍑でした。レギュラーガソリンでこれだけ走ってくれるサンマルに感謝！

　ラベルを剥がし、粉末スープを入れる段階ですでにその香りの違いがわかります。お湯を注いで出来上がりを待ち、かき混ぜるとさらに違いは歴然。スープの色、（Ｅ）は見慣れた醤油の色そのもの。（W）はすまし汁のようにきつね色をしてます。さらに、あげの味も違います。（Ｗ）のそれは甘さが強く、（Ｅ）はしょっぱさが強く感じられます。麺はさすがに違いはありませんが、スープの味は“これで同じどん兵衛？”と思うくらい違います。（Ｅ）を食べ慣れてる私にとっては（Ｗ）は高級感を感じます。薄味だけどダシがよく出てる…って感じでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…今日も粗食で楽しめました。

　嫁さんの実家でおよばれ。と言っても近くの焼き肉屋でご馳走になりました。ここはあまりお客が入ってないけど結構イケます。チェーン店でないトコがイイのかも。

　「京都嵐山」の文字に惹かれて…ばかりでなく、この色に目を奪われてしまいました。「京黒ロール　くろまる」という真っ黒なロールケーキ。甘さ控えめですが、竹炭という割に苦みはありません。

詳しくは

www.inden-style.jp/kuromaru

をご覧ください。

　

このスープにフランスパンを浸して食べると




地中海料理の気分が味わえます。