こってりらーめん誉

柏駅近くにあるラーメン屋さんです。

「スープはゲンコツベースの甘味のあるすっきりスープ。こってりらーめんなのになぜすっきりかといえば、いわゆる背脂チャッチャ系なので、背脂でこってりさせているわけである。」とあるブログに出てました。

自分は味に関してはあまり詳しくわからず、今までただ美味しいと思うものを好んできました。

ただ、美味しいと聞いたり、並んでいるところなどを見るとスーッと店に入ってしまっています。